Amsterdamse Stadswijngaard Wijn van Bret Sloterdijk

Amsterdamse Stadswijngaard Wijn van Bret is de eerste Amsterdamse Stadswijngaard in Sloterdijk. De eerste wijngaard Sloterdijk in Amsterdam
Menu

Party-time; de oogst is binnen!

De oogst 2018 is binnen! Te gek weer met zoveel zonuren. Dat vonden de druifjes ook. Met een waanzinnig hoog suikergehalte (98 Oechsle) sprong de Souvignier Gris er bovenuit. Wel wat last van de wespen, dus alles binnengehaald, ontsteeld, gekneusd, geperst, voorgeklaard en op gist gezet. En dan…party-time, met eigen wijn en pizza’s uit de […]

read more

Wijn van Bret in Trouw

Vandaag verschenen; in de rubriek ‘Zelfgemaakt’ van Trouw heeft Roos Menkhorst een geweldig leuk verhaal geschreven over onze Amsterdamse Stadswijngaard, de ‘Bourgogne van de Randstad’. Als amuse voor de oogst die over een paar weken gaat plaatsvinden. Na de oogst breekt een drukke tijd aan voor ons, want dan zullen we al die mooie druifjes […]

read more

Open Dag Amsterdamse Stadswijngaard Wijn van Bret, 26 augustus in de wijngaard.

Wil je de stad helpen vergroenen? Ben je graag met groen bezig maar niet in je eentje? Altijd al gefascineerd geweest door wijn en alles wat daarbij komt kijken? Of spreekt ‘Leven als God in Sloterdijk’ jou aan? Dan is de Stadswijngaard Wijn van Bret wellicht iets voor jou. Deze Amsterdamse wijngaard, gelegen naast station […]

read more

Wijn van Bret bij Amsterdam FM

Wijn van Chateau Sloterdijk – Wijngaardenier Yvonne Modderman vertelt uitgebreid over de Amsterdamse Stadswijngaard Wijn van Bret bij Amsterdam FM. Het hele interview kun je hier terugluisteren.

read more

AT5 op bezoek bij de wijngaard

AT5 op bezoek bij de wijngaard. Marcia en Yvonne leggen uit waarom ze de oogst met veel vertrouwen tegemoet zien. Ook wijngaardenier worden, kom dan naar de open dag op 26 augustus! #amsterdamsestadswijngaard #wijnvanbret. #wijn #nederlandsewijn #topjaar Klik hier : AT5 op bezoek bij de Amsterdamse Stadswijngaard

read more

Proost en Toast Wijnfestival in de Zomertuin van Bret, 17 Augustus in de wijngaard.

– Klein Bourgondië in de kantoren jungle – Midden in de kantoren jungle van Amsterdam Sloterdijk ligt de Amsterdamse Stadswijngaard Wijn van Bret. Deze groene (circulaire) oase verwerkt echte Nederlandse druiven tot heerlijke wijn en wordt nu tevens het decor voor een heuse viering van dit (nog redelijk) ondergewaarde product. Op 17 augustus vind hier […]

read more

Champagne in de wijngaard

Ja, Champagne! Het huis Moutardier komt naar je toe. Jasper Tasseron, een van onze wijngaardeniers, neemt je mee op een vlucht van maar liefst 6 Champagnes. Moutardier kenmerkt zich door een hoge dosering van de karaktervolle en levendige Pinot Meunier druif. Onder andere de vintage 2008, Brut Nature, Rosé en Demi-Sec komen langs. We gaan […]

read more

Cursus wijn maken

Wijn uit blik? Het kan, maar van echte druiven is natuurlijk lekkerder. 19 wijngaardeniers hebben afgelopen jaar de cursus wijn maken gevolgd. Eerst werd met blikken Chardonnay en Cabernet Sauvignon gewerkt en daarna met Kekfrancos druiven uit Hongarije. Het geheel natuurlijk afgesloten met de slotborrel in de zonovergoten wijngaard. Ook alles weten over het vinificatieproces […]

read more

It giet oan; De wintersnoei

De temperatuur was onder 0 maar we konden ‘m nog net door laten gaan; de wintersnoei. Terwijl half Nederland op de schaats stond heeft een grote groep wijngaardeniers de planten gekortwiekt. Over twee weken gaan we opbinden volgens de Guyot methode. SaveSaveSaveSave SaveSave SaveSave SaveSave

read more
Showing 1 to 10 of 27 results

Amsterdamse Stadswijngaard Wijn van Bret Sloterdijk

Amsterdamse Stadswijngaard Wijn van Bret is de eerste Amsterdamse Stadswijngaard in Sloterdijk. De eerste wijngaard Sloterdijk in Amsterdam
  TOP